Tarte aux anchois

Ingrédients



<LI>250 g petits pois surgelés (650 g de frais en saison!)

<LI>100 ml de crème

<LI>1 pâte feuilletée

<LI>200 g de filets d’anchois marinés au vinaigre et à l’huile (1 paquet)

<LI>1 poivron rouge (mariné à l’huile) ou 1 tomate

<LI>Sel, poivre

Préparation:



<LI>Préparer les petits pois:

<LI>Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les petits pois pendant 10 minutes

<LI>Les égoutter et les plonger aussitôt dans de l’eau froide puis les égoutter à nouveau

<LI>Mixer les petits pois

<LI>Saler, poivrer

<LI>Préchauffer le four à 200°

<LI>ةtaler la pâte feuilletée et la piquer de coups de fourchette

<LI>La cuire à blanc 10 à 12 minutes

<LI>Préparer le poivron et le couper en fines lanières de 2 mm d’épaisseur (ou la tomate)

<LI>Battre la crème au fouet et la mélanger aux petits pois.

<LI>ةgoutter les anchois si besoin

<LI>ةtaler la crème de petits pois sur le fond de tarte

Décorer avec les filets d’anchois (peau grise sur le dessus) et les lanières de poivrons

tarta dagas crema bezzaf hahahahahha ikhassanagh tarta ataf tamassast lol

hahahahahah iwa kol wahd odaw9 dyalo ok safi lik nta a CeLYaN mankatroch creùma ndirolik lmassos ok !!!

walakin machi tsem3i lmossous omadiri fih walou aba3da ghi chichwia dial succar lol matkatrich crema